12 mars 2022- de 9h à 17h

publié le 23 février 2022

Parce que l’orientation pour la rentrée de septembre se prépare dès maintenant, les collégiens, lycéens, étudiants ainsi que les familles sont conviés afin de s’informer sur les possibilités offertes par la FDME : plus de 90 formations en alternance du CAP au BAC+5.

En alternant le temps entre le centre de formation et l’entreprise, l’apprentissage permet de profiter de nombreux avantages, notamment associer théorie et pratique lors de la formation, acquérir de l’expérience professionnelle, s’intégrer dans l’entreprise et être rémunéré en tant que salarié. Ce mode de formation favorise l’insertion professionnelle : à la FDME, 8 jeunes sur 10 ont un emploi dans les six mois qui suivent la fin de leur formation.

AU PROGRAMME :

• Visite des plateaux techniques pour découvrir les sites et leurs équipements, échanges avec les équipes pédagogiques et les apprentis pour se renseigner sur les différents parcours de formation
• Approfondissement des projets d’orientation et inscription à la Prépa Apprentissage avec le Service d’Accès à l’Alternance composé de professionnels spécialisés dans l’orientation, la TRE (Technique de Recherche d’Entreprises) et l’accueil de tout type de public handicapé.
• Les salariés, demandeurs d’emploi et particuliers pourront également s’informer auprès de la Formation Continue.

Une visite toujours dans le respect des mesures sanitaires :

• port du masque obligatoire
• respect des distanciations
• application de gel hydro alcoolique (mis à disposition à l’entrée)

Les prochaines Portes Ouvertes seront organisées les samedis 21 mai et 25 juin de 9h à 12h en accès libre. Également les mercredis de l’apprentissage :  9 mars, et 13 avril de 14h à 16h sur inscription à : com@fdme91.fr. Site de Bondoufle est dédié aux métiers industriels – conception, fabrication et maintenance – Site d’Évry regroupe les métiers suivants : assistanat-gestion, automobile, boulangerie-pâtisserie, coiffure-esthétique, cuisine et service en salle, électrotechnique et énergétique, tourisme-hôtellerie, vente et distribution. Site de Massy rassemble des métiers tertiaires : commerce, comptabilité-gestion, immobilier et informatique

UN APERCU EN IMAGES

En attendant de nous rencontrer, n’hésitez pas à aller sur notre chaîne YouTube pour découvrir :

• notre centre de formation
• le Bureau des Apprentis et des Anciens Apprentis (BD3A)
• des témoignages des jeunes
• les métiers industriels
• et tant d’autres vidéos …

2 mars 2022 à 14h

publié le 17 février 2022

• Vous avez manqué la dernière Journée Portes Ouvertes ?
• Vous souhaitez rapidement en savoir plus sur l’alternance et la FDME avant de préciser votre orientation pour la rentrée de septembre ?
• Vous aimeriez discuter avec des jeunes en toute décontraction pour mieux comprendre comment fonctionne l’apprentissage et ce que peux offrir le CFA ?

Alors le STREAM du 2 mars est fait pour vous ! 

Un STREAM avec des jeunes, pour les jeunes :

Depuis les bureaux de la FDME, des apprentis ouvrent leur écran jusque chez vous pour 1 heure (ou plus) dédiée au partage d’expérience et au dialogue.

• Présentation générale de la FDME
• Vidéos d’immersion pour découvrir les 3 sites de formation (Bondoufle – Évry –Massy)
• L’offre de formation
• La formation en alternance / le contrat d’apprentissage
• La procédure d’inscription

MERCI à tous les participants qui ont été très actifs et ont permis de rendre ce temps d’échange riche et dynamique. BRAVO aux apprentis animateurs pour leur implication

 

du 17 février au 31 mars 2022

publié le 15 février 2022

La Faculté des Métiers de l’Essonne a à cœur de laisser s’exprimer la créativité et la passion de ses apprentis et ses apprenants. C’est pourquoi, du 17 février au 31 mars 2022, elle lance son Challenge TikTok !

Pendant plus d’un mois, les apprentis et les apprenants sont invités à poster sur le page TikTok leurs meilleurs clips, blagues, chansons, danses, ou tout autre vidéo, avec le hashtag #FDME, mention obligatoire pour que la vidéo fasse partie du concours.

LE THÈME DE TA VIDÉO TIKTOK

Le thème de ta vidéo pour le challenge est “Ce que j’apprends à la Faculté des Métiers de l’Essonne”. Il s’agit de poster tes fiertés professionnelles, la richesse de tes rencontres faites sur le campus, remercier tes formateurs ou l’administration pour la qualité de leur enseignement et de leur suivi.

Les meilleures vidéos sont celles qui décrivent le mieux les meilleurs moments passés à la FDME.

LES PRIX À GAGNER

Tu pourras remporter  :

• 1ère place : 1 chèque cadeau d’une valeur de 200 euros
• 2ème place : 1 chèque cadeau d’une valeur de 100 euros
• 3ème place : 4 places au restaurant d’application d’une valeur de 100 euros

Alain Bao, directeur général de l’établissement, décernera les lots remportés par les gagnants lors de la cérémonie de remise des prix, qui aura lieu de 3 mai à la journée mondiale de la liberté de la presse.

LES CRITÈRES DU JURY

À toi de faire preuve de créativité et sois toi-même. Le jury prendra en compte les likes, les partages et les commentaires, mais les réactions engendrées ne seront pas les seuls critères. Sois créatif et fier de toi !

La vidéo gagnante aura le privilège d’être la première vidéo de la page TikTok de la Faculté des Métiers de l’Essonne.

 

ATTENTION :

En participant au concours, tu consens à respecter le règlement du concours.

Plus d’infos : tiktok@fdme91.fr

 

8 février

publié le 8 février 2022

Pour la 5^e année consécutive, 14 apprentis en BTM 1^ère année, accompagnés par Stéphane REDON et l’équipe des formateurs de Pâtisserie, ont travaillé d’arrache-pied en vue du concours qui récompense le plus beau des gâteaux d’Évry-Courcouronnes. Pour cette édition, c’est le thème de « la madeleine de Proust et l’enfance » qui a été choisi, à l’instar de la ville qui le porte, « ville enfant de seulement 50 ans, faite pour les enfants », selon l’artiste olivier PERRIN.

Un concours qui révèle la richesse du travail collaboratif

Les modalités de la préparation restent inchangées : c’est un travail collaboratif avec les étudiants en design du Lycée Georges BRASSENS. Chaque trinôme constitué a ainsi son rôle à jouer : Certains imaginent le gâteau, d’autres créent le packaging qui viendra le sublimer et d’autres encore dessinent le logo. Chacun a ainsi pu laisser libre cours à son imagination et présenter son projet devant un Jury d’exception, dont Yann BRYS, Pâtissier Meilleur Ouvrier de France, Nicolas BARBARIN, formateur en pâtisserie et Elsa TOUCHAT, designer événementiel.

Avec des noms comme Rêverie, Dame rouge, Evry coco ou Baom, les jeunes élèves/apprentis nous dévoilent une diversité d’ingrédients et des représentations de la ville dans laquelle ils progressent. Tous les groupes ont présenté leur travail sur la scène nationale du théâtre de l’Agora.

Après une dégustation et des délibérations animées, l’annonce des résultats est tombée :

Killian COULEAU, gagnant de la catégorie pâtisserie avec le « Petit Réconfort » constitué d’un biscuit madeleine, de mousse noix de pécan et d’un cerclage en chocolat blanc en clin d’œil à la cathédrale d’Évry. Tout en rondeur, le gâteau ressemble à un coussin doux et réconfortant pour nous replonger dans les sensations de notre tendre enfance.

Zeyneb CISSOKO, gagnante de la catégorie design packaging avec ce même « Recueil »

Anaia KHATAR, gagnante de la catégorie graphisme logo avec « SÎN », nom d’une divinité qui représente la lune. C’est la forme de la corne de gazelle, biscuit originaire du Maghreb, qui a inspirée celle de l’entremet. La typographie linéaire permet de composer une forme avec les 3 lettres distinguées par un jeu de couleurs

Équipe gagnante pour le meilleur rendu global avec « Recueil » : Alexis COURTOIS, pâtissier, Zeyneb CISSOKO, designer et Emmanuel GAULIER, graphiste. Avec la couleur verte assurant le lien entre Mali – Brésil – Pérou (pays d’origine des membres du trio), la boîte a été inspirée par les contes et les voyages. Derrière la simplicité de sa forme, cet entremet est riche en goût : noix du Brésil, miel, sucre de canne, chocolat épicé et poire.

Encore bravo à tous les participants et rendez-vous l’année prochaine !

de février à avril 2022

publié le 8 février 2022

Le CFA vous accueille sur ses 3 sites un mercredi par mois de 14h à 16h :

• Présentation de la formation par alternance
• Visite des ateliers
• Rencontre avec l’équipe pédagogique et les apprentis
• Inscription obligatoire : com@fdme91.fr

L’apprentissage vous intéresse mais vous vous posez encore des questions ?
Vous ne connaissez pas encore ce mode de formation ?
Vous avez déjà une idée de votre projet et vous souhaitez le confirmer ?

Les Mercredis de l’Apprentissage à la FDME, c’est un moment d’échange autour des particularités de la formation en alternance et de découverte de notre établissement : les sites (Bondoufle, Évry et Massy), les équipements, le fonctionnement, …

C’est aussi l’occasion de rencontrer des spécialistes de l’orientation, des formateurs et des apprentis qui vous feront partager leur expérience. La diversité de notre offre de formation, nous permet de répondre aux questions précises des visiteurs sur de nombreux métiers dans l’artisanat, l’industrie et le tertiaire, notamment l’informatique ou la comptabilité.

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Inscription 2022 closes

Infos à : com@fdme91.fr