Les Mercredis de l’apprentissage 2023

de janvier à avril 2023

publié le 15 janvier 2023

La formule découverte de la FDME « mercredi de l’apprentissage »

Le CFA vous accueille sur ses 3 sites un mercredi par mois de 14h à 16h pour les visites individuelles :

  • Présentation de la formation par alternance
  • Visite des ateliers
  • Rencontre et échanges avec l’équipe pédagogique et les apprentis

Public : Jeunes de 15 à 29 ans
(ou sans condition d’âge pour les personnes titulaires d’une reconnaissance de travailleur handicapé)

Inscription obligatoire via le formulaire ci-dessous

L’apprentissage vous intéresse mais vous vous posez encore des questions ?
Vous ne connaissez pas encore ce mode de formation ?
Vous avez déjà une idée de votre projet et vous souhaitez le confirmer ?

Les Mercredis de l’Apprentissage à la FDME, c’est un moment d’échange autour des spécificités de la formation en alternance et de découverte de notre établissement : les sites (Bondoufle, Évry et Massy), les équipements, le fonctionnement, …

C’est aussi l’occasion de rencontrer des spécialistes de l’orientation, des formateurs et des apprentis qui vous feront partager leur expérience. La diversité de notre offre de formation nous permet de répondre aux questions précises des visiteurs sur de nombreux métiers dans l’artisanat, l’industrie et le tertiaire.

Dates des Mercredis en 2023:

  • 18 janvier – Inscriptions closes
  • 15 février – Inscription closes
  • 15 mars – Inscriptions closes
  • 5 avril – Inscriptions closes

Formulaire d’inscription aux Mercredis de l’apprentissage

INSCRIPTIONS 2023 CLOSES

💡 Vous pouvez venir accompagné(e) d’un parent, d’un tuteur, d’un éducateur ou d’un ami sans que ce dernier n’ai besoin de s’inscrire.

Infos à : com@fdme91.fr

Conformément au règlement général sur la protection des données (RGPD), nous vous informons que les données que vous nous communiquez font l’objet d’un traitement informatisé dont la Faculté des Métiers de l’Essonne (FDME) est responsable. Elles sont destinées à nous permettre de gérer votre demande de visite sur les « mercredis de l’apprentissage ». Vos données sont réservées à la FDME et/ou aux organismes de formations partenaires du CFA dans la gestion des formations en apprentissage. Pour exercer vos droits d’accès, de rectification, d’effacement et d’opposition au traitement de vos données personnelles, ainsi qu’un droit à la limitation et à la portabilité de vos données, vous pourrez adresser, à tout moment, un mail à dpd@fdme91.fr. Vous pouvez aussi introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente (la CNIL)


Pour les visites de groupes accompagnés par une structure, elles ont lieu le matin de 10h à 12h.
Inscription auprès de com@fdme91.fr 

Portes Ouvertes du samedi 18 mars

18 mars 2023

publié le 14 février 2023

Vous cherchez une orientation pour la rentrée de septembre ? La Faculté Des Métiers de l’Essonne (FDME) vous ouvre ses portes toute la journée (9h -17h) du samedi 18 mars sur ses 3 sites : Bondoufle, Évry-Courcouronnes et Massy.  Une occasion de découvrir notre panel varié de + de 90 formations en alternance du CAP/Titre pro. au BAC+5.

Sans inscription préalable, en accès libre et gratuit, 👥 venez nous rencontrer au cœur même de votre futur lieu de formation.

AU PROGRAMME :

  • Visite des plateaux techniques pour découvrir les sites et leurs équipements, échanges avec les équipes pédagogiques et les apprentis pour se renseigner sur les différents parcours de formation
  • Approfondissement des projets d’orientation et inscription à la Prépa-Apprentissage avec le Service d’Accès à l’Alternance composé de professionnels spécialisés dans l’orientation, la TRE (Technique de Recherche d’Entreprise) et l’accueil de tout type de public handicapé.
  • Les salariés, demandeurs d’emploi et particuliers pourront également s’informer auprès de la Formation Continue.
  • À CHAQUE SITE SON ACTU

    Le site de Bondoufle – 3 rue de Villeroy : regroupe les métiers industriels.

    M. Narendra JUSSIEN, Sous-préfet, viendra à la rencontre des apprentis et formateurs en usinage, maintenance, chaudronnerie et soudage et, comme le public, pourra concevoir lui-même ses propres objets souvenirs.
    Carlos LUTANGU apprenti en BAC. Pro. chaudronnerie puis en mention soudage exposera ses œuvres. Un article lui est consacré sur le site du Ministère de la Culture.

    Le site de Massy – 1 rue Galvani : rassemble les métiers liés à l’assistanat, au commerce, à la comptabilité-gestion ainsi qu’à l’immobilier et à l’informatique.

    Ouverture de nouvelles formations :

    • Licence Gestion des Ressources Humaines (Bac+3)
    • Mastère ESI – Expert en Systèmes d’Informations – Spécialisation Cybersécurité (Bac+5)

    visuel inauguration à 11h de la nouvelle licence avec EnedisLe Campus d’Évry-Courcouronnes – 3 chemin de la grange feu Louis : les visiteurs pourront s’informer sur l’automobile, la coiffure, l’esthétique, les métiers du goût, l’hôtellerie-restauration, mais aussi le commerce, l’assistanat, la gestion, le tourisme et l’électro-énergétique.
    De nombreuses animations rythmeront la journée :

    • Sélections régionales de la 47ème Compétition WorldSkills – Olympiade des Métiers, en Tôlerie/carrosserie automobile, en vue de la finale nationale qui se tiendra en septembre 2023,
    • Présence de l’entreprise DAIMLER Truck, du groupe Mercedes-Benz, afin de favoriser les recrutements sur la partie commerciale et dans les métiers de l’automobile,
    • Lancement officiel à 11h en présence notamment de nombreuses personnalités de la nouvelle formation créée en partenariat avec Enedis : Licence professionnelle Management de Projet des Réseaux d’Énergie Intelligents et Communicants.

    NOUS DÉCOUVRIR UNE AUTRE FOIS ?

    Vous n’êtes pas disponible ce jour-là ?
    Pas d’inquiétude, la FDME propose d’autres Portes Ouvertes le 14 avril de 16h à 20h, les 13 mai et 24 juin de 9h à 12h.
    Également les mercredis de l’apprentissage :  5 avril de 14h à 16h sur inscription – Infos ICI


    UN APERÇU EN IMAGES

    En plus, n’hésitez pas à aller sur notre chaîne YouTube pour découvrir :

Visite de Mme Anne FRACKOWIAK-JACOBS Préfète déléguée pour l’égalité des chances : un vif intérêt pour la Mission Handicap

16 février 2023

publié le 17 février 2023

Accueillie par Alain BAO, Directeur général, accompagné d’Hervé GARSI, Directeur de la Formation, Mme Anne FRACKOWIAK-JACOBS, Préfète déléguée pour l’égalité des chances, est venue à la rencontre d’apprenants FDME en situation de handicap le jeudi 16 février dernier. Son rôle est, entre autres, d’accompagner la rénovation urbaine et l’inclusion et comme elle le souligne « faire un peu plus pour les personnes qui ont besoin d’un peu plus ». Elle a ainsi pu échanger avec des apprenants aux profils très divers tant du point de vue du handicap que du point de vue des parcours. Rappelons que l’apprentissage est accessible sans limite d’âge pour les personnes en situation de handicap. Aussi, elle a pu recueillir les témoignages d’apprenants de toute catégorie d’âge.

Déroulé de la visite

La visite orchestrée par Mme MINTE, Chargée de mission Handicap, a débuté par un passage dans un des ateliers cuisine afin d’échanger avec une apprentie sourde en CAP. Plusieurs collaborateurs de la FDME ont été initiés à la langue des signes afin de s’adapter à ce nouveau public.

échange avec une apprentie sourde en atelier cuisine
échange avec une apprentie sourde en atelier cuisine

Les échanges se sont poursuivis dans l’espace coworking du Bât. B avec Isabelle DUCAUZE, Responsable du Service d’Accès à l’Alternance, et

  • Aliou et Célia, apprenants du titre pro. Agent de restauration
  • Alexandre 1ère Bac. Pro. Commerce
  • Mireille 1ère Bac. Pro. AGORA
  • Riad, BTS Tourisme 1 ère année
  • Christine, Bachelor RDC après un BTS Tourisme
  • Noura, stagiaire venue découvrir et observer le métier d’agent administratif.

Table ronde d'échanges

Richesse des échanges

La FDME a été précurseur en proposant la formation agent de restauration en apprentissage à un public de personne en situation de handicap cognitif, ce qui nous rend particulièrement fier. Parmi les projets à venir, nous avons celui d’accueillir un plus grand nombre de personnes porteurs de troubles du spectre autistique.

Au cours des échanges, certains apprenants regrettent qu’une grande partie de la population perçoit encore le handicap comme étant une situation visible.
Les situations de handicap invisible sont aussi synonymes de désagréments et demandent parfois des aménagements en entreprise ou dans la vie quotidienne.
Dans la vie professionnelle, les employeurs attendent des personnes en situation de handicap invisible la même productivité et la même cadence de travail que les autres collaborateurs et ne mettent pas toujours en place les adaptations nécessaires.

Alain BAO rappelle que le fait d’accueillir des PSH en entreprise est une valeur ajoutée car au-delà des 6% imposé par la loi, cela crée de la cohésion, de la solidarité et un enrichissement global. Il précise également que « la FDME est un appareil de formation créé par les entreprises, avec les entreprises et pour les entreprises ».

Mme FRACKOWIAK-JACOBS et Mme MINTÉ
Mme FRACKOWIAK-JACOBS et Mme MINTÉ

À la fin de ces échanges enrichissants, la Préfète est repartie conquise par ces parcours et beaux témoignages souvent sans filtre pour certains. Cette belle expérience l’encourage à en référer à Geneviève DARRIEUSSECQ, Ministre déléguée auprès du ministre des Solidarités, de l’Autonomie et des Personnes handicapées, chargée des Personnes handicapées afin qu’une rencontre soit organisée.

Concours du gâteau évryen, 6ème édition

14 février 2023

publié le 15 février 2023

Le soir du 14 février dernier, s’est tenue la 6ème édition consécutive du concours qui récompense le plus beau des gâteaux d’Évry-Courcouronnes. Cette superbe mise à l’honneur a régalé nos yeux et nos papilles. Ce concours révèle la richesse du travail collaboratif rendu concret grâce à un partenariat unique et exemplaire entre les étudiants en BTS Design du lycée Georges BRASSENS et les 13 apprentis pâtissiers en BTM 1ère année de la FDME.

Les modalités du concours

Chaque binôme constitué d’une étudiante en Design et un·e apprenti·e pâtissier·e a ainsi son rôle à jouer : certains imaginent le gâteau (diversité d’ingrédients, recette, forme, goût, …), d’autres créent le packaging de façon à la fois originale et pratique qui viendra le sublimer.
Pour cette édition, c’est le thème de la couleur tirée au sort qui a été imposée à chaque binôme. Chacun a ainsi pu laisser libre cours à sa créativité et a travaillé d’arrache-pied.

Avec des noms comme le Lotus, Orange hivernale, Brown Sweetness, Blanc brumeux, Crépuscule de cassis, Crème de dentelle, Myrtille parme, Grand sapin vert, Romance fruitée jaune soleil, …, les jeunes élèves/apprentis nous dévoilent leurs représentations des couleurs.

 

mosaïque photo de toutes les créations

Un jury d’exception

Tous les groupes ont présenté leur projet dans la grande salle de la Scène nationale de l’Essonne du théâtre de l’Agora. ChEDloé et Théo, élèves de l’École départementale de théâtre de l’Essonne EDT91 ont offert une animation drôle et enjouée devant un jury d’exception composé de :

  • Emmanuelle ANDREZ, avocate et Présidente de l’association Ré-enchantement.
  • Philippe URRACA, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie et Chef Pâtissier de la Compagnie des desserts
  • Christophe BERTRAND, Gérant Chocolatier « A La Reine Astrid » et vice-président du Club des Chocolatiers Engagés

témoignage des participantes prix du public sur scèneAprès une dégustation et des délibérations animées entre les membres du jury, l’annonce du résultat est tombée :

  • Vantablack : meilleure pâtisserie entièrement noire au goût citronné des plus surprenants l’a remporté grâce à sa texture, élément incontournable dans une pâtisserie selon le jury
  • Il était une fois…ROUGE a remporté le prix du public appelé à voter avant le début de la cérémonie
  • Kyandi Midori est le packaging gagnant de la catégorie design

Félicitations aux lauréates !

Encore un grand bravo aux binômes d’élèves pour la qualité du travail accompli tant sur les gâteaux que sur leurs écrins par leurs qualités gustatives et visuelles et rendez-vous à l’année prochaine !

 


clôture de cérémonie avec tous les participants sur scène

Ce projet commun mettant les jeunes talents du territoire à l’honneur ne pourrait se faire sans certaines personnes et institutions :

  • Franck Senaud, fondateur de l’Association Préfigurations et initiateur de cette idée fabuleuse
  • Anne Levesque, professeure en arts appliqués au Lycée Georges Brassens
  • Stéphane Redon, formateur pâtissier à la Faculté des Métiers de l’Essonne et l’équipe des formateurs de Pâtisserie
  • Matthias Tronqual, Directeur de la Scène nationale de l’Essonne et son équipe

Sans oublier la FDME, le Lycée Georges Brassens, la Ville d’Évry-Courcouronnes et l’Agglomération Grand Paris Sud.

Signature d’une convention de partenariat avec l’École de la Deuxième Chance

2 février 2023

publié le 2 février 2023

La Faculté des Métiers et l’école de la 2e Chance en Essonne œuvrent pour la même cause : favoriser l’insertion professionnelle des jeunes.   

Si la majorité des 3000 apprenants inscrits à la FDME préparent un diplôme en alternance, de nombreux jeunes, de 16 à 25 ans, sortent du système scolaire sans diplôme ni qualification.

  • L’E2C, dans l’objectif de favoriser leur insertion sociale et professionnelle, les accueille au sein de son dispositif et propose des parcours de formations individualisés à ses stagiaires.
  • Au sein de la FDME, la Filière du service d’Accès à l’alternance dispense un accompagnement personnalisé qui permettra de concrétiser l’entrée en apprentissage des stagiaires qui souhaitent intégrer l’une de nos 90 formations.

logo E2c

Ainsi, Alain Bao, Directeur Général de la FDME, et Dominique Fontenaille, Président de l’E2C Essonne, ont officialisé un travail initié de longue date, en signant une convention de Partenariat qui va permettre de mutualiser les compétences des 2 équipes.
Un grand merci à Frédéric Leguay, Directeur de l’E2C Essonne, à René Revault et à toute la sympathique équipe de notre nouveau partenaire !

M. Fontenaille et M. Bao