Organiser les achats de l’entreprise

OBJECTIFS :

Positionner les missions des Achats et Approvisionnements par rapport aux besoins clients, expliciter les éléments d’une politique d’achats, se préparer aux négociations, choisir les méthodes d’approvisionnement et de stockage les plus adaptées, gérer la relation fournisseurs

PROGRAMME :

Positionner les missions des Achats et Appros par rapport aux besoins clients

• La fonction Achats-Appros dans la Supply Chain.
• Le rôle des acheteurs et des approvisionneurs.

Expliciter les éléments d’une politique d’achats

• Le processus Achats. Les interlocuteurs.
• Les règles de fonctionnement.

Se préparer aux négociations

• L’ABC des familles d’achats.
• Les outils d’analyse d’un marché et du prix.
• La rédaction du cahier des charges fonctionnel.
• Les demandes d’informations sur les fournisseurs.
• Les grilles de comparaison des offres.

Choisir les méthodes d’approvisionnement et de stockage les plus adaptées

• Le contrat cadre et les commandes ouvertes.
• Le calcul des besoins et le point de commande.
• L’anticipation des aléas clients et des délais fournisseurs.
• Le calcul du stock de sécurité.

Gérer la relation fournisseurs

• Le cahier des charges logistique.
• Évaluer les fournisseurs avec des indicateurs simples.

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