13 décembre 2018

publié le 14 novembre 2018

Quoi de mieux qu’une matinée d’immersion dans notre établissement pour mieux connaître la diversité de notre offre de formation et la pédagogie de l’apprentissage ?

Cela est possible la matinée du  jeudi 13 décembre dans le cadre de l’opération « LES RENDEZ-VOUS DES ECOLES DE LA CCI PARIS IDF». Cette visite, réservée à nos partenaires et prescripteurs est l’occasion pour les participants de mieux nous connaître afin de rendre plus concrètes les orientations qu’ils proposent auprès de leurs publics.

Au programme :

• 9h00 : Accueil des invités autour d’un petit déjeuner.
• Présentation du CFA dans l’amphithéâtre avec les apprentis de la FDME : témoignages d’expériences, description de l’offre variée de formation, explications sur les dispositifs de formation et sur l’apprentissage
• 10h30 : Visite des ateliers du site d’Évry pour rencontrer et échanger avec les apprentis et les formateurs.
• 12h30 : Possibilité de déjeuner dans notre restaurant d’application « Le Feu Louis », afin de vivre en direct le travail des jeunes de la filière restauration et de poursuivre les échanges.

 

INSCRIPTION OBLIGATOIRE  auprès de
Cyril WINDHOLTZ, responsable Communication
c.windholtz@fdme91.fr – 01 60 79 74 20

ou

CLIQUEZ ICI
VISITE n°29

 

Télécharger le livret de présentation

12 novembre-13 décembre

publié le 12 novembre 2018

Nous proposons à des jeunes souhaitant se réorienter à cette époque de l’année d’intégrer une section de préapprentissage (DIMA). Les inscriptions sont d’ores et déjà possibles et se clôtureront le 13 décembre 2018. Quant à la formation, elle débutera le 7 janvier 2019.

C’est une réelle opportunité qui s’offre à des collégiens actuellement en classe de 3^ème : poursuivre une année de formation dans notre CFA pour y découvrir des métiers jusqu’à la fin de l’année scolaire.

Au terme de cette période de formation et de découverte des métiers, alternant immersions en plateaux techniques, enseignement général au CFA et stage en entreprise, les jeunes auront la possibilité de poursuivre leur formation à la rentrée de septembre 2019 pour préparer, suivant le cas, une première CAP ou une seconde Bac Pro en apprentissage dans le métier choisi.

Et les métiers proposés à la découverte par la FDME sont variés *:

Site d’Évry : Commerce et Vente – Électricité et Énergétique – Maintenance des Véhicules et Réparation des Carrosseries – Coiffure et Esthétique – Boulanger, Pâtisser, Cuisinier, Serveur.

Site de Bondoufle : Fabrication et Maintenance Industrielles

Site de Massy : Commerce et Vente

*Selon le métier ou la famille de métiers choisis, la formation se déroulera sur le site correspondant.

 

POUR CANDIDATER :

Inscrivez-vous en ligne en cliquant ici

ou

Téléchargez le dossier d’inscription

Puis retournez-le après l’avoir complété à :

Faculté des Métiers de l’Essonne
Secrétariat Bâtiment G
3, chemin de la Grange Feu Louis
91035 Evry Cedex

L’inscription définitive se fera avec l’accord du chef d’établissement de votre collège avec qui la FDME établira une convention.
Il faut avoir atteint l’âge de 15 ans pour intégrer le DIMA.

Renseignements :
Myriam COURRENT
01 60 79 75 44
m.courrent@fdme91.fr

ou

Auprès de votre collège

5 octobre 2018

publié le 8 octobre 2018

Chaque année depuis 2013, nous invitons les apprentis à fêter l’obtention de leur diplôme. Le 5 octobre dernier, près de 1500 personnes, invités, proches, maîtres d’apprentissage et équipes pédagogiques, ont célébré leur réussite. La Cérémonie de Remise des Diplômes avait adopté une nouvelle formule : donner la parole aux acteurs de l’apprentissage pour valoriser le travail des apprentis, les projets pédagogiques et les entreprises.

Une cérémonie valorisante :

Alain BAO, Directeur du CFA et Maître de cérémonie, accueille les apprentis : « cette cérémonie vous est dédiée. Quel que soit le diplôme que vous avez obtenu, du CAP au BAC+5, vous pouvez être fiers de votre réussite et fiers d’avoir su surmonter les difficultés pour y parvenir ».

Puis Christian THÉROND, Président de la FDME, ouvre la cérémonie, accompagné de Laurent MUNEROT, Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Essonne et de l’Île-de-France. Il remercie l’ensemble des invités, personnalités, représentants d’institutions ou de communes et entreprises d’avoir répondu présents à ce véritable temps fort de la vie du CFA. Parmi eux, deux Sénatrices de l’Essonne, Jocelyne GUIDEZ et Laure DARCOS, ainsi que  Francis CHOUAT, Président de Grand Paris Sud & Maire d’Évry, fidèle de l’événement, et Jean-Marc BANQUET d’ORX, Président de l’UMIH IDF.

Christian THÉROND donne la parole à Marianne DURANTON, Conseillère régionale membre de la commission régionale emploi, formation, apprentissage, et à Patrick TOULMET, Délégué Interministériel chargé du développement de l’apprentissage dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville.

Tous ont à cœur de soutenir la formation en apprentissage et de partager la joie des jeunes diplômés vêtus des traditionnelles toges et coiffes.

Des histoires collectives et des parcours personnels riches en émotions :

Apprentis, professionnels et formateurs témoignent pour la filière « métiers de bouche » Les neuf filières qui se sont succédées sur scène nous ont proposé un spectacle haut en couleur valorisant leur travail au travers de présentations de projets, de challenges relevés et d’histoires de vie. De ce fait, plusieurs apprentis ayant participé à des concours prestigieux ont été mis à l’honneur dans les filières de l’automobile et des métiers de bouche. Pour cette dernière, les échanges étaient animés par Gabrielle CAUCHY, chef de projet Silver Fourchette, et Philippe URRACA, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier, ému de rencontrer Nicolas BEDEL, fraîchement sacré MAF (Meilleur Apprenti de France) Boulanger. Puis, c’est sur une musique entraînante que des jeunes apprenties en coiffure et esthétique ont assuré une démonstration et un défilé sur le thème de l’automne.

Des partenaires qui participent conjointement au travail d’insertion des apprenants dans la vie active ont également fait part de leur expérience. C’est le cas d’Anne-Marie BARBEAU, Directrice Régionale de Pôle Emploi, pour son travail au quotidien avec la Formation Continue ou de M. CARROT, Directeur Régional Sud IDF SUEZ, pour le partenariat engagé avec les filières industrie et électro-énergétique  Des vidéos et témoignages des toutes les filières ont ainsi rythmé la soirée entre fierté, joie partagée, admiration, découverte ou même affection pour certaines figures.

Promesse d’un bel avenir professionnel, c’est avec le fameux lancé de coiffes que les diplômés ont clôturé leur montée sur scène. « Encore bravo à tous ces jeunes qui ont travaillé durement pour obtenir leur diplôme et merci à l’ensemble des personnes ici présentes pour leur soutien ainsi qu’aux équipes de la FDME qui œuvrent pour la réussite des apprentis et de cette soirée » conclut Caroline LAIZEAU, Directeur Général FDME.

Les festivités se sont prolongées autour d‘un cocktail et d’animations : exposition de réalisations d’apprentis en boulangerie – pâtisserie – énergétique, caricaturiste, studio et borne photos.

Photos ©Olivier DESALEUX

27 septembre 2018

publié le 2 octobre 2018

Dans le cadre de ses missions, Sophie CLUZEL, Secrétaire d’État auprès du Premier ministre chargée des personnes handicapées, a rendu visite à nos équipes le 27 septembre dernier. Son intérêt pour notre CFA n’est pas anodin puisque nous nous préoccupons depuis plusieurs années de l’insertion par l’apprentissage des jeunes en situation de handicap :  «mission handicap » + formation dédiée au public handicapé dans le domaine de la restauration.

Rencontre avec des apprentis en cursus Titre professionnel « Agent de Restauration »

C’est sous un soleil radieux que Mme Cluzel a découvert le Campus d’Évry, accompagnée par M. Thérond, Président FDME,  Mme Laizeau, Directeur Général, M. Bao, Directeur du CFA et de nombreux autres représentants de l’insertion professionnelle, du handicap et des entreprises. Pour l’occasion, « Le Feu Louis » a ouvert ses portes dans le cadre des cours d’ateliers pratiques délivrés aux apprentis en titre professionnel  « Agent de restauration ». Cette section a retenu toute l’attention de la représentante de l’État puisqu’elle est réservée aux jeunes en situation de handicap cognitif. Intimidés mais concentrés, ces derniers ont assuré avec le sourire et sous l’œil avisé des formateurs, une démonstration de préparation d’entrées (découpe d’avocats pour les uns et de melon pour les autres) et de service de boissons fraîches. Cela a été l’occasion pour Mme Cluzel de mieux connaître leur environnement d’apprentissage, de leur poser des questions sur leur parcours et de les féliciter pour le travail accompli. Elle a également consacré un temps d’échanges avec l’équipe pédagogique et les maîtres d’apprentissage présents afin de mieux comprendre leur ressenti et leur vécu à l’égard de ce public.

Table ronde de réflexion : faciliter l’accès à l’apprentissage des jeunes handicapés

Une vingtaine de protagonistes se sont réunis pour faire part de leur expérience et apporter leur éclairage. De nombreux thèmes sont évoqués, en particulier les freins au recrutement tels que la pénibilité de certains postes, la frilosité des entreprises, la formation des accompagnants face au handicap, l’incertitude de la pérennité des financements sur les dispositifs mis en œuvre. Ces constats donnent lieu à des pistes d’amélioration comme, par exemple, encourager les entreprises à une discrimination positive, lancer une campagne de communication pour lutter contre les préjugés, simplifier les procédures, assurer une pérennité des financements, proposer des supports de cours adaptés au handicap, …

Le travail déjà engagé à la Faculté des Métiers de l’Essonne porte ses fruits, puisque Jonathan, apprenti de la section de l’an dernier venu témoigner, annonce «  après mon contrat en alternance chez Buffalo, je viens de signer un CDI au poste de serveur ».

« Il faut que l’on se penche sur votre exemple pour voir comment financer les actions futures car vous avez du savoir-faire en la matière » exprime Mme Cluzel au regard la richesse des échanges et des rencontres de cet après-midi. Elle ajoute pour conclure que « vous pouvez compter sur ma détermination pour vous accompagner à pérenniser vos actions ».

du 28 septembre au 6 octobre

publié le 26 septembre 2018

Les rencontres artisanales sont issues des jumelages historiques entre le Mali, la Mauritanie, le Sénégal et le Grand Paris Sud. Les objets d’art et d’artisanat d’Afrique de l’Ouest ont eu lieu pendant plus d’une semaine au centre commercial Évry 2.

La communauté d’agglomération a invité une quinzaine d’artisans venus des communes de Bamako, Dakar et Nouakchott. Et pour que la coopération soit totale, l’agglo a également convié deux artisans de Grand Paris Sud. Ces rencontres  artisanales s’organisaient autour d’un espace de vente et d’un espace découverte (projections, studio photo, ateliers, …)

Les apprentis en BTS Tourisme (site d’Évry) et ceux de la filière industrie (Site de Bondoufle) de la FDME se sont impliqués dans l’organisation de cet événement culturel :

Au niveau du Tourisme, des travaux de recherches sur les destinations des territoires partenaires de l’agglomération impliqués dans l’événement (Mali, Sénégal, Mauritanie) ont été réalisés et ont donné naissance à un diaporama sur les matériaux présentés par les artisans (bois, métaux, tissus). Les apprentis ont également été présents lors de certains temps forts des Rencontres au centre commercial afin de renseigner le public, gérer les flux et promouvoir l’événement.

Dans les ateliers Chaudronnerie et Soudure du site de Bondoufle, les jeunes ont modélisé et confectionné des assises en métal qui ont été exposées et utilisées sur l’espace détente des Rencontres,  place des cascades au centre commercial.

27 septembre 2018 - 14h à 17h

publié le 24 septembre 2018

La Région Île-de-France a invité les organismes de formation et les prescripteurs et orienteurs du secteur à participer à une grande réunion d’échanges et de réflexion sur le Plan d’Investissement Compétences (PIC) le jeudi 27 septembre de 14h à 17h à la Faculté des Métiers de l’Essonne. Le PIC dédié à la formation professionnelle est porté par le ministère du Travail, en coopération avec les Régions.

PROGRAMME DE L’APRÈS-MIDI

Présentation du Plan d’Investissement Compétences (PIC)

• Rappel des premiers dispositifs impactés par le PIC
• Mobilisation des dispositifs qualifiants
• Intervention de l’Etat – Pôle Emploi
• Présentation de l’outil de recherche de formations « Dokelio »
• Présentation par l’AGEFIPH des dispositifs d’accompagnement des stagiaires en situation de handicap

Des stands tenus par les prescripteurs et orienteurs du département

• Les organismes de formation du secteur
• Les prescripteurs et orienteurs, qui pourront compléter leurs informations et élargir leurs réseaux pour une meilleure prescription ou orientation

Une vingtaine d’organismes de formation ont répondu présents pour venir créer de nouvelles synergies partenariales et territoriales.

L’équipe organisatrice de la Région Ile-de-France a dressé un bilan très positif de l’après-midi et remercie la Faculté des Métiers de l’Essonne pour son accueil et l’organisation de l’action sur son site d’Évry.